de Rassemusse
ISBN: 9782845676237
Astuces déco, pour changer de la cerise sur le gateau (Livre)
€11
1 en stock
This post is also available in: English (Anglais)
Astuces déco, pour changer de la cerise sur le gateau (Livre) de Gwen Rassemusse. Broché, Neuf, Petit manuel d’initiation au design culinaire.
La déco de plats, c’est votre dada. Mais vous avez fait le tour des pochoirs au sucre glace… Les boules de fromage translucides comme des bulles de chewing-gum, les perles gélifiées, les vitraux de sucre, vous en avez déjà vu chez les grands chefs. Mais les faire soi-même… Vous avez décidé de bluffer vos invités. Côté cuisine, vous maîtrisez. Il ne vous manque plus que des idées de présentation… La cuisine est pour vous un vrai petit laboratoire d’expériences, à mi-chemin entre la chimie et les loisirs créatifs. Les mots de » design culinaire » vous font un peu peur. Alors, si vous vous lanciez ? Plus de 200 décorations culinaires, toutes illustrées, à feuilleter comme un carnet de tendances pour y glaner des idées.
| Artiste/Auteur | |
|---|---|
| ISBN |
Produits similaires
Updating…
