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cuisiner à l’avance (Livre) de Sabine Boullongne, Valérie Morlot. En Très Bon État, Editeur Marabout Chef, 2001. 120 pages.
Pas besoin d’être un cordon bleu confirme pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c’est le moment d’essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà « passées trois fois à la casserole » avant de vous êtres proposées. Alors à vos fourneaux !