This post is also available in:
English (Anglais)
La Cuisine Pimentée (Livre) de Jenni Fleetwood. Relié, En Très Bon État
140 recettes pour pimenter vos repas, conçues pour titiller le palais. On utilise les piments aux quatre coins du monde pour relever les plats même les plus simples et leur donner plus de goût. L’ouvrage offre en outre un vaste guide illustré des nombreuses variétés de piments et des différents types de produits dérivés, ainsi que des conseils pour conserver et préparer les piments frais et séchés. Sans oublier des instructions pour confectionner vos propres poudres et pâtes de curry et autres mélanges d’épices qui agrémenteront tous vos plats.