de Schlosser
ISBN: 9782746703056
Les Empereurs Du Fast-Food, Le cauchemar d’un système tentaculaire (Livre)
€6
3 en stock
This post is also available in: English (Anglais)
Les Empereurs Du Fast-Food, Le cauchemar d’un système tentaculaire (Livre) de Éric Schlosser. Très Bon État, Légères Froissures,
Le rêve américain ? Derrière les boîtes surprises et les clowns, c’est toute une nation qui vit au rythme d’une production massive, intensive. Aux États-Unis, le fast-food a bouleversé non seulement le régime alimentaire mais le paysage, l’économie, la main-d’œuvre, la façon de travailler, de produire. Toujours plus. Trusts, corporations, conditions de travail inhumaines, cadences infernales, risques sanitaires, les empereurs du fast-food ont créé leurs propres lois. Plus qu’un système, ils ont façonné un nouvel ordre du monde. Eric Schlosser mène ici une enquête unique, au cœur des rouages de l’industrie du fast-food. Pendant plusieurs années, partout en Amérique, il a rencontré des centaines d’acteurs et de témoins de l’agro-business. Vendeurs de frites de l’après-guerre devenus milliardaires, éleveurs chassés de leur terre, ouvriers des industries d’abattage, créateurs d’arômes, directeurs de firmes, publicistes, mais aussi consommateurs, malades, ouvriers exploités, tous témoignent, pour la première fois, d’un système dont le seul credo est le profit.
| Artiste/Auteur | |
|---|---|
| ISBN |
Produits similaires
-
Grey Flags (Livre)
€310
Updating…
