Cuisine en Duo Jacques Laurent Pourcel – 100 Recettes Gastronomie Méditerranéenne 9782012363816 – Livre

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Découvrez Cuisine en Duo, le livre incontournable de Jacques et Laurent Pourcel, frères jumeaux chefs trois étoiles depuis plus de 20 ans au Jardin des Sens de Montpellier. Ce magnifique ouvrage de 192 pages en français, photographié par Philippe Barret, propose un concept unique de match gastronomique à quatre mains autour de 50 produits phares du terroir languedocien et méditerranéen : chaque produit inspire deux interprétations créatives, soit 100 recettes solaires mêlant saveurs, textures, chaud et froid. État comme neuf, ISBN 9782012363816, c’est l’occasion idéale d’offrir ou de s’offrir un livre de cuisine rare et inspirant qui célèbre créativité, échange, complicité et harmonie.

Plongez dans une cuisine ensoleillée où l’anchois, la baudroie, le loup, les moules, l’oursin, les gambas côtoient artichaut, olive, truffe, escargot, lièvre et pigeon. Chaque double page met en parallèle le travail des deux chefs avec des photos en couleurs et des illustrations pas à pas qui rendent les recettes accessibles et gourmandes. Un véritable espace de jeu culinaire pour les passionnés de gastronomie méditerranéenne et de grands chefs.

Commandez dès maintenant ce livre comme neuf et transformez votre cuisine en terrain de jeu gastronomique signé Pourcel !

Expédition :
– Le livre est soigneusement emballé.
– Un numéro de suivi est fourni pour garantir une parfaite livraison.
– Une signature est requise à la réception.

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