de Isler, Pedrotti
ISBN: 9782350550565
Coffret Le Pain, Le Grain, le Boulanger + Fermes de Montagne – François Isler Christian Pedrotti Éditions Neva – Livre
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Découvrez le coffret exceptionnel « Le Pain, Le Grain, le Boulanger et la Ronde des Pains » écrit par François Isler et publié aux éditions Neva, associé au volume Fermes de montagne de Christian Pedrotti et François Isler (ISBN 9782350550565). Ce coffret de deux volumes brochés de 208 pages au total (104 pages chacun), dimensions 18,5 cm × 20 cm × 2 cm, est en état comme neuf et s’inscrit dans la collection documentaire sur les artisans de la terre et les artisans des montagnes.
Plongez dans l’univers traditionnel du pain avec le volume 1 : histoire de la récolte des céréales, architecture des vieux fours, savoir-faire de la meunerie et de la boulangerie, plus des recettes traditionnelles pour faire son pain chez soi. Le volume 2 vous emmène au cœur de la vie paysanne au rythme de l’herbe dans les massifs français (Alpes, Pyrénées, Massif central) : architecture des fermes en pierre ou bois, rythme saisonnier de la vie pastorale, élevage, fabrication de fromages et charcuteries de montagne.
Richement illustrés de photographies et reportages de terrain, ces ouvrages célèbrent les traditions rurales, le terroir et les gestes d’autrefois. Chaque volume se termine par un carnet pratique avec adresses à visiter (musées locaux, fermes, écomusées) et recettes. Offrez-vous ou offrez ce témoignage authentique du patrimoine artisanal français, parfait pour les amoureux de ruralité, de boulangerie traditionnelle et de montagne. Stock limité – saisissez cette opportunité unique !
Expédition :
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