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« Venise exquise: Propos de table et recettes » est un ouvrage sur la cuisine vénitienne écrit par Jean Clausel. Un magnifique voyage littéraire et gastronomique au cœur de la cuisine vénitienne, publié chez Robert Laffont (Édition originale de mars 1990). C’est un recueil d’histoires gourmandes, d’anecdotes de table et de secrets locaux, entièrement enrichi et illustré par de superbes dessins en noir et blanc réalisés par l’auteur lui-même.
- Éditeur : Robert Laffont
- Pages : 173
- Année : 1990
- Format : Broché (couverture souple)
- État : Bon état général. Couverture saine avec une légère patine naturelle du temps, intérieur très frais et propre.
Idéal pour les amoureux de l’Italie, de Venise, les passionnés d’histoire culinaire ou les collectionneurs de beaux livres de cuisine vintage !
Envoi rapide et très soigné garanti.
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